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各地菜系 今日: 0|主题: 13|排名: 56 

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各地菜系 子版块

川菜
川菜即四川地区的菜肴,是中国汉族四大菜系之一 ,也是最有特色的菜系,民间最大菜系,同时被冠以“百姓菜”。
主题: 112, 帖数: 3513
湘菜
潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是中国八大(浙菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜、鲁菜)菜系之一
主题: 115, 帖数: 3381
粤菜
粤菜,即广东地方风味菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜,中国汉族八大菜系之一
主题: 55, 帖数: 1632
鲁菜
汉族传统四大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国,是中国最早的地方风味,源远流长,底蕴深厚。
主题: 35, 帖数: 1025
浙菜
主题: 42, 帖数: 1280
苏菜
主题: 62, 帖数: 1816
闽菜
主题: 83, 帖数: 2296
徽菜
主题: 80, 帖数: 2335
沪菜
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北京菜
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河南菜
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新疆菜
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陕西菜
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天津菜
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清真菜
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青海菜
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宁夏菜
主题: 3, 帖数: 101
山西菜
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江西菜
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海南菜
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广西菜
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甘肃菜
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湖北菜
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东北菜
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贵州菜
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云南菜
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